Dal 10 al 13 maggio Parma diventa la capitale mondiale del food made in Italy. Vi si svolge infatti Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione giunto alla sua 15° edizione.

Oltre 1.000 buyer da 55 Paesi, 50.000 visitatori professionali, tra i quali 7.000 operatori esteri, e 2.500 espositori.

Quest’anno il programma di Cibus è carico di contenuti e manifestazioni dal profilo internazionale, come la Piazza dei prodotti Dop e Igp, la prima esposizione dei principali prodotti alimentari Dop e Igp italiani e dei Dop europei.

L’edizione del 2010 non si svolge in uno scenario economico ancora del tutto normalizzato, ma certo non più turbolento come quello che ha caratterizzato il 2009.

L’industria alimentare italiana, grazie alle sue doti anticicliche, ha saputo peraltro reagire molto meglio di altri settori dell’economia nazionale alla crisi.

 10.05.2010

Giovanna Di Crescenzo

Marketing e comunicazione